Забыли пароль?

сливки

Панна-котта с клубникой

Нехитрый десерт, придуманный на севере Италии. Название переводится буквально как «варенные сливки». Сегодня мы будем готовить такой десерт с клубникой

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Кохи-зелли

Довольно интересный японский десерт, на основе кофе, сливок, клубники и мяты. Настоятельно рекомендуется тем, кто хочет всенепременно удивить своих друзей и близких. Практически идеальное украшение для праздничного стола

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Японский картофельный суп-пюре

Отличный рецепт японского супа-пюре. Готовится быстро, ингредиенты самые простые простые. А еще этот супчик очень вкусен и понравиться взрослым и детям. Кстати, вместо мясного бульона здесь можно использовать и куриный. Этот суп можно подавать на стол как первое блюдо или есть на завтрак для поддержания сил на весь рабочий день.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Крем-суп из цветной капусты

Экзотический суп родом из Франции. Готовиться всего ничего в течение четверти часа. Суп имеет название «Крем-дю-Барри» — в честь фаворитки Людовика XV, которая прокладывала себе дорогу в высший свет не только известным способом, но и через желудок.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Бичерин (Bicerin)

Коктейль из кофе, шоколада, молока и сливок. Основан на придуманном в 17-м веке рецепте напитка «Bavareisa». Родиной нашего коктейля, который мы сегодня будем готовить, является итальянский город Турин.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Свиная отбивная с шалфеем и сливками

Во французской кухне бал правят приправы и соусы. И это блюдо — не исключение. Не смотря на достаточно внушительное количество ингредиентов, готовить его достаточно просто.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Куриный суп с кнелями

Кнели — во французской кухне это такие шарики из перемолотой рыбы, взбитой со сливками и яйцом. Их еще делают из перемолотого мяса, на подобии фрикаделек. Именно с такими кнелями мы сегодня и будем готовить суп.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Клубника "Романофф"

Существует легенда, что этот рецепт был изобретен французским шеф — поваром, специальна для царя Николая I. Однако со временем он обрёл популярность и в массах. Этот десерт станет хорошим дополнением к фуршету или ужину

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Коктейль «Чатем-хотел-спешл» (Chatham Hotel Special)

Коктейль, который придумали в середине ХХ века, в ресторане нью-йоркской гостиницы «Чатем», которой теперь, к сожалению, не существует. Однако благодаря своей простоте, напиток очень быстро обрел популярность за пределами отеля, а рецепт сохранился до наших дней

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Картофельный суп-пюре по‑японски

Суп — пюре получил глобальное распространение. Добрался он и до Японии. Отличие японского рецепта в том, что сам суп готовится без бульона — в нем отваривается лишь картофель

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Испанский луковый суп

Вегетарианский суп, родом из Испании. Понравится тем, кто любит лёгкие первые блюда, и тем, кто сидит на диете. В приготовлении весьма легок и незатейлив

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Запеканка по‑итальянски

Блюдо повседневной итальянской кухни. Неплохая альтернатива, традиционному. но приевшемуся картофельному пюре. Так же в его пользу говорит универсальность — когда гарнир и основное мясное блюдо готовятся по принципу «два в одном»

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Французские тосты с яблоками

Что может быть лучше жареных тостов по утрам? Разве что только тосты с фруктами. С яблоками например. Да ещё и по-французски. Звучит заманчиво и аппетитно? Тогда дерзайте. А эти нехитрые рекомендации вам помогут!

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Креветки в сливочно-чесночном соусе

Довольно вкусное и сытное блюдо, родом из Франции. В повседневное меню может не войти, в силу своей дороговизны. А вот стать украшением праздничного ужина, или иного торжества — вполне

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Суп вишисауз

В начале ХХ века, в одном из американских ресторанов, повар взял парижский овощной суп, сделал из него пюре и подал холодным. Так на свет родился суп вишисауз — ныне достаточно популярное первое блюдо. Которое наверняка понравится любителям всего необычного!

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (3 голосов, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка...
Блинчики по-американски

Рецепт заокеанской версии популярного русского блюда. Главное отличие — вместо молока используются сливки. Сами блины получаются толще.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Грибной капучино

Суп, который можно описать тремя «не». Необычный, нетривиальный и недешевый. В повседневный рацион вряд ли войдет из-за дороговизны компонентов, а вот на праздничный стол подать такое угощение — в самый раз. Ваши гости практически наверняка будут потрясены

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Взбитые сливки

Простейший десерт, рассчитанный в первую очередь на детей, которым нельзя много шоколада, но всегда хочется чего-нибудь вкусного. Конечно, взбитые сливки можно купить и в магазине, но неизвестно, что нам суют в баллончиках. Может застарелый полуфабрикат какой. Нет, настоящие взбитые сливки можно приготовить только своими руками. И конечно же они отлично будут сочетаться с фруктами, мороженным или печеньем!

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Сырный суп с ветчиной

Ещё один представитель не совсем стандартных и рядовых супов. Хорошая альтернатива любому другому супу, в котором требуется сырое мясо для приготовления. К тому же, готовиться довольно быстро, что понравится тем, кто экономит время.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Свинина тушеная с овощами, грибами и сливками

Сегодня мы приготовим невероятно вкусное и нежное блюдо. Особый вкус ему придадут сливки и грибы. Это блюдо можно смело подавать к праздничному застолью. Несмотря на то, что продукты, входящие в рецепт довольно банальные и доступные, главное в приготовлении — соблюдение пропорций в ингредиентах. Особенно не рекомендуем чрезмерно увлекаться разными резкими специями, поскольку в сочетании со сливками блюдо может приобрести горьковатый оттенок вкуса.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (5 голосов, среднее: 4,20 из 5)
Загрузка...
Наверх