Коктейль «Чатем-хотел-спешл» (Chatham Hotel Special)

Коктейль, который придумали в середине ХХ века, в ресторане нью-йоркской гостиницы «Чатем», которой теперь, к сожалению, не существует. Однако благодаря своей простоте, напиток очень быстро обрел популярность за пределами отеля, а рецепт сохранился до наших дней

Ингредиенты

• Пятьдесят миллилитров коньяка
• Двадцать миллилитров красного портвейна и столько же сливок
• Одна чайная ложка какао

Приготовление:

1. Вливаем в шейкер со льдом коньяк, портвейн и сливки, добавляем какао
2. Взбиваем и переливаем через стрейнер в небольшой охлажденный бокал

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

(будь те первым проголосовавшим)

Загрузка...