Забыли пароль?

лавровый лист

Запеченная баранья нога

Рецепт очень сытного и очень вкусного новогоднего горячего блюда. Одно с ним плохо — баранину требуется мариновать на протяжение одной ночи, так что готовить начинайте уже 30 декабря, а не 31-го.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Сельдь по-голландски

Рецепт, как явствует из названия, пришедший к нам из голландской кухни. Вообще, в Голландии, селедка считается национальным деликатесом (как, например, улитки у французов), и из неё готовят множество разных блюд. Одно из них пред вами

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Маринованные мидии

Это праздничное блюдо — настоящая классика жанра. Приготовление хоть и потребует времени, но сам процесс достаточно прост, чтобы с ним справился даже не очень опытный повар. Готовые маринованные мидии можно использовать и для салата

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салат с баклажанами на каждый день

Название этого рецепта говорит само за себя. Такой салат можно приготовить в любое время. Процесс приготовления весьма нехитрый и достаточно быстрый, плюс набор необходимых ингредиентов весьма демократичен.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Сельдь домашнего посола

Конечно, солёную селедочку можно купить и в супермаркете. Вот только качество заводского продукта нынче не всегда хорошее. Засолить сельдь самому? Так нет ничего проще! А этот нехитрый рецепт окажет вам солидную помощь!

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Щи вегетарианские

Версия знаменитого русского блюда, предназначенная специально для любителей сидеть на диете. Готовиться ещё проще, чем оригинал, так как нет нужды возиться с мясом.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Курица по‑итальянски

Простой рецепт для любителей недорогой и низкокалорийной экзотики. Главный плюс этого блюда в том, что его можно приготовить в любое время, заранее подготовив все необходимые для этого ингредиенты, которые весьма доступны.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Харчо с ткемали

Версия знаменитого грузинского супа, предназначенная для любителей кислых супов, вроде рассольника, или щей из кислой капусты. Гурманы оценят это блюдо по достоинству!

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Щи из щавеля на курином бульоне

Вариант старинного русского первого блюда, приготовленный на курином бульоне, а не на мясном как обычно. Очень подходит для тех, кто любит нежирные супы.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Борщ с кислой капустой и свеклой

Этот вариант известного первого блюда — отличное решение для периода ранней весны, когда организм остро нуждается в витаминах. Собственно, начинка этого борща представляет собой этакую «витаминную бомбу» — свекла, морковь, капустный рассол.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Толон

Сытный суп, родом из осетинской кухни. Перед приготовлением убедитесь, что у вас достаточно свободного времени, так как на всю операцию, потребуется аж три часа. При таких обстоятельствах, сие блюдо вряд ли войдет в повседневный рацион, но у него есть все шансы стать хитом выходного или праздничного дня.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Виндзорский мясной суп

Изобретение английской кухни. В оригинальном рецепте используются телячьи ножки. Мы же заменим их более доступными в наших краях бараниной и говядиной. Это даст примерно тот же результат по сытности, что и в исходном рецепте

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Щи с грибами по‑монастырски

Рецепт довольно сытного первого блюда, изобретенного, как явствует из названия, в России, в очень стародавние времена. Такой суп наверняка придётся по вкусу тем, кто любит супы на крупах и овощах.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Запеченный свиной окорок

Простое и довольно сытное блюдо, под которое подойдёт любой гарнир. Хотя в принципе, можно обойтись и без оного. Отечественная свинина всегда отличается высоким качеством. Кроме того, лучшего горячего блюда к пиву вам просто не сыскать. Особенно это актуально в праздник защитника отечества, который не так далеко, как кажется.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салат "Новогодние мандаринки"

Эти эффектные овощные «мандаринки», станут настоящим украшательством вашего праздничного новогоднего стола. Благо, их приготовление не потребует большого количества времени. Рекомендуется начинающим поварам. Морковку и яйца необходимо отварить заранее.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Бифштекс с соусом из белого портвейна

Весьма простое, эффектное и довольно вкусное горячее блюдо из мяса, для новогоднего стола. Оно очень удобно в подаче: обжариваем мясо со всех сторон до красивой корочки, оставляем его ждать своего часа, а прежде чем подавать — ставим противень с порционными кусками в духовой шкаф и доводим до окончательной готовности

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Морской окунь, запеченный в духовке с картофелем

Мясо морского окуня, в отличии от его речного собрата, очень жирное, что делает его очень пригодным для копчения, жарки, запекания, а так же добавления в супы. Сегодня мы как раз запеченного морского окуня и приготовим

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Уха из форели по‑фински

Необычный рыбный суп, родом из Финляндии. Необычен тем, что бульон, на основе которого он готовиться, замешан на сливках. Данное блюдо несомненно понравится любителям экзотики

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Суп из домашнего петуха

Суп готовят не только из мяса курицы или говядины, но так же и из мяса домашнего петуха. Чтобы бульон был наваристым и не очень жирным, крайне желательно брать мясо молодой птицы. Для получения насыщенного аромата, суп необходимо настаивать некоторое время под крышкой

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...
Суп из баранины с тархуном по‑армянски

Ещё одно традиционное первое блюдо армянской кухни. Тархун (он же эстрагон) придает ему насыщенный пряный запах. Этот суп наверняка понравится тем, кто хочет разнообразить свое повседневное меню, сделав при этом минимум затрат и перестановок

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Наверх