Салат с баклажанами на каждый день

Название этого рецепта говорит само за себя. Такой салат можно приготовить в любое время. Процесс приготовления весьма нехитрый и достаточно быстрый, плюс набор необходимых ингредиентов весьма демократичен.


Салат с баклажанами на каждый день

Рецепт салата с баклажанами на каждый день
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 25 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4

Ингредиенты

  • Два баклажана
  • Четыре помидора
  • Одна луковица
  • Масло подсолнечное
  • Один лавровый лист

Приготовление:

  1. Отвариваем баклажаны в подсоленой воде. На это требуется 8 — 10 минут. Добавляем к ним лавровый лист, для аромата
  2. Отжимаем баклажаны, даем им остыть, чистим и произвольно нарезаем
  3. Нарезаем помидор и луковицу. Добавляем к ним порезанные баклажаны. Солим, заправляем маслом, и украшаем зеленью

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: