Летние блюда

В этом разделе уважаемые гурманы и друзья нашего сайта «Пойдем готовить!» могут познакомиться с советами экспертов. А узнав, какие рецепты предлагают наши кулинары в этом сезоне, вы и сами можете привнести в них долю своей фантазии и написать в комментариях или на нашей страничке «ВКонтакте» о своих успехах.

Мы, авторы сайта, желаем вам поварских творческих успехов этим летом!

Сортировать: Последние  |  По рейтингу
Вид: список  |  блоки
Баклажаны с сулугуни и помидорами

Настоящая летняя закуска, так как для её приготовления, рекомендуется использовать только свежие баклажаны и помидоры. Готовиться такая закуска быстро и просто. Она наверняка порадует вегетарианцев.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Окрошка с редисом

«Вегетарианская» версия знаменитого холодного русского супа, который очень актуален сейчас, в летнюю жару. В этой версии окрошки нет ни грамма мяса или колбасы (добавляется в исходную версию супа).

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Груши в красном вине

Рецепт, скорее всего родом из итальянской кухни. Оно будет особенно актуален в летнюю жару, поскольку такой десерт подается в сопровождении ванильного мороженого.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Летний кефирный коктейль с укропом и солью

Коктейль для любителей разного рода кисло — молочных и зеленых диет. Приготовляется очень быстро.Как явствует из названия, особенно он будет полезен в летнюю жару

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Лимонад из зеленого чая

О полезных свойствах зеленого чая известно много. Но некоторым людям, особенно детям, любовь к этому напитку привить не так то легко. Как быть? Можно попробовать приготовить, например. лимонад, на основе зеленого чая. Если его оценят, то есть вероятность, что со временем привьётся любовь и к оригинальному зеленому чаю.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Английский салат с курицей и грибами

Прекрасный и простой салат, рецепт которого пришел к нам из Англии. В его основе самые простые продукты, которые можно найти в любом магазине. Этот салат насыщен калориями, он очень вкусный и подойдет в качестве завтрака для всей семьи или его можно подать как закуску к праздничному столу.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (4 голосов, среднее: 4,75 из 5)
Загрузка...
Кипрский салат с помидорами и сыром

В последнее время на долю Кипра выпали тяжелые экономические испытания. Возможно поэтому этот салат настолько прост в приготовлении и состоит из элементарных ингредиентов. Естественно, когда мы говорим о Греческой, Кипрской или итальянской кухни, то подразумеваем в составе сыры. Этот салат не является исключением.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Польский салат

Польша — многомиллионная страна, натерпевшееся много нехорошего. Салат по-польски удивительно связывает историю и вкус простых людей. Люди всегда хотели кушать вкусно. Даже если у вас только картошка и лук. И соль. И перец. И желание вкусно поесть.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вкусный донской салат

Дорогие Друзья. Лето в разгаре и самое время урожай закрутить в банки. Витамины и полезные вещества нам понадобятся осенью. А если на новогоднем столе появится баночка этого чуда, то все скажут спасибо. А трудов то. Попробуем?

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Грузинский соус из ежевики и неспелого винограда

Этот соус придумали в штате Имерети, что в солнечной Грузии. Если у вас на дачном участке есть ежевичные изгороди, а веранда увита виноградной лозой, то можно прямо из подручных продуктов сварганить очень вкусный грузинский соус. Блюда из рыбы, мяса и курицы с этим соусом просто восхитительны. А простота приготовления соуса просто поражает. Очень этот соус хорош с блюдами, приготовленными на мангале.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Густая грузинская солянка с красным вином

Нашего человека солянкой не удивить. Сколько заведений в мире, столько и рецептов этого блюда. В России почему-то принято добавлять в этот суп всякую всячину. Тут и сосиски, и кусочки колбаски, и соленые огурцы. Встречаются и рыбные солянки, и куриные. Но можем спорить, что настоящую грузинскую солянку доводилось пробовать не каждому. Ее то мы и будем готовить сегодня. Грузия славится своими специями. Внимательно посмотрите рецепт и создайте свою ароматную композицию из трав. Только аккуратнее с пропорциями. Специи в неразумном количестве могут испортить блюдо.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Сливочный крем-суп с морскими гребешками

Блюда из морского гребешка традиционно готовят в странах средиземноморья, где этот моллюск водится в изобилии. Мясо морского гребешка очень полезно, что было подмечено еще в древности. Оно богато низкокалорийным белком, тиамином, витаминами, минералами, железом, кобальтом, йодом, фосфором и другими полезными веществами.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Карпаччо из говядины под соусом

Что такое карпаччо знают многие. Интересна история этого рецепта. Его придумал владелец заведения «Бар у Гарри» Джузеппе Чиприане в Венеции в 1950 году и назвал в честь художника эпохи Возрождения Витторе Карпаччо, который писал натюрморты с изображением блюд, изобилующих мясом красного цвета. Дело в том, что в этот год в Венеции проходила грандиозная выставка этого художника. Так появилось название. А идея родилась когда некоей графине Амалии Нани Мочениго врачи запретили есть мясо, подверженное термической обработке. Вот Чиприане и пришел к ней на помощь.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Йоркширские пудинги с маскапоне

Этот пудинг прекрасно подойдет в качестве сытного и вкусного завтрака для всей семьи. Готовится он всего за полчаса, а если тесто заготовить с вечера, то утром останется только поставить его в духовку. Теплые пудинги считаются в Великобритании национальным блюдом и предметом гордости. Сегодня будем готовить Йоркширский пудинг.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Настойка из смородины в мультиварке

Сегодня мы научим вас готовить вкусную настойку из черной смородины, которую можно купить в магазине в замороженном виде, а можно вырастить на своей даче. Более того, эту настойку по старинному рецепту мы будем готовить с помощью новых технологий, то есть с помощью мультиварки. Этот невероятно вкусный напиток не стыдно поставить на праздничный стол и удивить гостей.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (3 голосов, среднее: 3,67 из 5)
Загрузка...
Вино из черешни

Не стоит в предновогодние дни закупаться алкоголем сомнительного качества в магазинах. Лучше приготовим домашнее вино из черешни, тем более, что сейчас лето и эта замечательная ягода доступна всем буквально за копейки. Зато в праздник как приятно поставить на стол запотевшую бутылочку вина собственного приготовления. Уверены, что гости будут приятно удивлены. А еще этот рецепт очень прост.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Абрикосовый ликер

Лето, солнце, фрукты, ягоды, овощи. Но что делать, когда на даче уже все что можно собрать собрано, вареньями и компотами забиты все полки в погребе, а дети уже и так объелись витаминами до сыпи на румяных щечках? Самое время подумать о взрослых и о том, как приготовить вкусный домашний спиртной напиток из собранного урожая. Итак, сегодня готовим вкусный абрикосовый ликер.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
Итальянский салат с ветчиной и макаронами

Еще один салат по-итальянски, который просто и быстро приготовить дома. Его можно подавать как в качестве закуски, так и как второе блюдо. Салат содержит макаронные изделия и ветчину, поэтому он очень калорийный и, соответственно, сытный. Клетчатки блюду добавляет кукуруза и болгарский перчик. Так что этот итальянский салат не только вкусный, но и полезный.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Свекольный сашими

Это блюдо японской кухни мало известно широкому потребителю в России. А между тем, приготовить его довольно просто, этот рецепт насыщен витаминами и полезными минеральными веществами. А уж приготовить вкусный сашими в наших условиях проще простого, ведь все ингредиенты элементарны. Это блюдо подойдет для приверженцев вегетарианской пищи.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Бананы с шоколадом и йогуртом

Отличный летний десерт. Прекрасно подойдёт к ужину или в качестве завтрака «на скорую руку». Метод приготовления весьма элементарен и не потребует много времени.

ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...
12345...10...»
Наверх