Летние блюда

Достаточно распространённый молочный коктейль, который летом подают во многих кафе. Однако рецепт его приготовления на деле элементарен настолько, что этот напиток вполне можно приготовить дома. Только не увлекайтесь особенно, ибо чрезмерное употребление сладкого к хорошему не приводит

Довольно простой в приготовлении напиток, из известного всем фрукта. От сока отличается пониженной кислотностью, что понравится людям, которые сильно восприимчивы к изжоге. Так же, этот напиток придётся по вкусу детям

Совсем простой рецепт всеми любимого летнего лакомства. Такое мороженное особенно понравится детям — известным сластёнам. Рекомендуется, однако, не перебирать, ибо как говорил герой одного известного отечественного мультфильма — даже самое лучшее мороженное, в больших количествах опасно!

А вы знали, что мороженное ещё бывает и алкогольным? Рецепт такого мороженного пришёл к нам из Европы. Такое лакомство крайне популярно в летнее время на различных празднествах. Только помните, что такое мороженное надо прятать подальше от детей

Довольно простой рецепт вкусного мороженного. Такой десерт будет очень актуален в летнюю жару на любом столе. В силу абсолютного минимума затрачиваемых продуктов на приготовление, это мороженное будет даже доступнее, чем покупное

Иногда, особенно в летнюю жару, хочется испить стаканчик — другой фруктовой газировки. Однако при этом всегда мучает вопрос — а что же кладут в сегодняшнюю «Фанту»? Ведь никто не может поручиться за достоверность состава, указанного на этикетке. Но есть выход — «Фанту» вполне можно приготовить в домашних условиях, из свежих и натуральных продуктов. А этот рецепт вам поможет!

Сегодня мы приготовим невероятно вкусное и нежное блюдо. Особый вкус ему придадут сливки и грибы. Это блюдо можно смело подавать к праздничному застолью. Несмотря на то, что продукты, входящие в рецепт довольно банальные и доступные, главное в приготовлении — соблюдение пропорций в ингредиентах. Особенно не рекомендуем чрезмерно увлекаться разными резкими специями, поскольку в сочетании со сливками блюдо может приобрести горьковатый оттенок вкуса.

По вкусу это блюдо напоминает всем известные хачапури. Но приготовлено оно по казачьему рецепту. Кстати, и в период кризиса и всеобщего повышения цен на продукты питания можно питаться и вкусно, и полноценно. Так что, казачья выдумка и здесь себя проявила. Продукты элементарные, недорогие, а само блюдо готовится просто и быстро.

Испанская кухня во все времена славилась морепродуктами. Сегодняшнее блюдо не исключение. Будем готовить рыбные фрикадельки. Да не просто фрикадельки, а в ореховом соусе. Согласитесь, редкое сочетание. Тем не менее это очень вкусно. Если хотите внести разнообразие в рацион — это блюдо для вас. Кстати, не найдете трески — используйте другую океаническую рыбу. Благо, что в наших магазинах есть выбор.

Очень вкусное и простое блюдо. Запечем говяжий фарш под «шубой из картофеля. Это кушанье можно подать и к праздничному столу, и в качестве основного блюда в будние дни. Оно сытное, калорийное и очень вкусное. Маленький секрет: чтобы фарш получился более сочным и пышным, в него нужно добавить прокрученный в мясорубке соленый огурчик. Приятного аппетита!

В зимнее время большинство хозяек готовят компоты и другие витаминные блюда из заготовленных сухофруктов. Помимо собственных заготовок, сухофрукты можно купить и на рынке. Тем более, что некоторые их виды стоят недорого. А если в доме есть мультиварка, то можно существенно облегчить себе труд, а компот из сухофруктов получится наваристый и очень вкусный.

Когда мы говорим о китайской кухни, то, прежде всего, подразумеваем блюда из риса. Этот рецепт не исключение. Будем готовить рис с яйцом по китайской технологии. Помимо интересного вкуса, этот рецепт интересен скоростью и простотой приготовления. Это блюдо отлично подойдет на завтрак, поскольку содержит необходимые углеводы и белки, которые позволят сохранить бодрость и работоспособность до обеда.

Фасоль — чрезвычайно полезный продукт. А приготовленное пюре из фасоли в мультиварке, еще полезнее, поскольку все витамины, микроэлементы и клетчатка сохраняются при приготовлении гораздо лучше. Сегодня готовим фасолевое диетическое пюре. Не спешите думать, что это невкусно. Напротив, умело сочетая различные специи и ингредиенты, можно приготовить очень вкусное блюдо. Особенно оно полезно будет детям.

Вкусное и аппетитное блюдо в мультиварке — тефтели из курицы в томатной подливе. Уверяем вас, что домашние будут в восторге от вашей стряпни. Это блюдо не стыдно поставить на новогодний праздничный стол или в будни сытно накормить свою семью. Мультиварка — чудо современных технологий, которая без лишних усилий хозяйки поможет нам приготовить это блюдо.

Вкусное и простое блюдо — рис с грибами и сметаной. Его можно приготовить на ужин или на обед. Готовится он очень просто из продуктов, которые доступны в любом магазине. В рецепт блюда входят грибы «вешенки». Знаете ли вы, что вешенки удобнее собирать как раз зимой. Они растут на стволах деревьев и, благодаря морозу, их просто скалывают со стволов. Попробуем приготовить.

Вряд-ли в нашей стране найдется человек, который в детстве не пробовал бы сочники в школе. Между уроками мы бегали в буфет и с удовольствием плетали сочники с компотом или с чаем. Это сытная выпечка, полезная и готовить сочники несложно. И вот бывшие дети выросли. Пришло время и нам побаловать своих детей сочниками собственноручного приготовления. Причем, наш рецепт мы приводим в полном соответствии с советским ГОСТом.

Удивительно вкусный десерт — печеные яблоки, фаршированные творогом и изюмом. Выглядит блюдо потрясающе, вкусно невероятно, готовится просто. Порадуйте своих гостей и детишек. Наверняка и те, и другие останутся довольны и будут вам благодарны. Итак, приступим.

Еще одно вкусное блюдо китайской кухни — китайское овощное рагу. Благодаря ингредиентам, которые входят в рецептуру рагу, блюдо получается очень сытное, насыщенное витаминами и клетчаткой. Для приверженцев вегетарианской кухни это блюдо отлично подойдет, поскольку количество растительного белка и калорий в рагу по-китайски обеспечит человеческий организм энергией на все 100%. Удивительно, но все ингредиенты этого китайского блюда очень знакомы нам — русским.

Давно мы не обращались к острой мексиканской кухне. Пришло время это исправить. Сегодня готовим мексиканский салат, где основой будет выступать рис. Благодаря интересному составу салата, на вкус блюдо получается очень необычное. Хотите на стол добавить экзотики? Смело берите наш рецепт на вооружение.

Сегодня готовим еврейскую яичницу под названием «шакшука». Помимо яиц, в шакшуку входят овощи, зелень и еще много всего вкусного и полезного. Если из блюда убрать яйца, то оно будет называться «матбуха». Говорят, что родиной шакшуки является Тунис, а Евреи просто переняли это блюдо. Тем не менее, шакшуку в Израиле готовят на завтрак. Вполне кошерно, вкусно, полезно и сытно.