Итальянский салат с ветчиной и макаронами

Еще один салат по-итальянски, который просто и быстро приготовить дома. Его можно подавать как в качестве закуски, так и как второе блюдо. Салат содержит макаронные изделия и ветчину, поэтому он очень калорийный и, соответственно, сытный. Клетчатки блюду добавляет кукуруза и болгарский перчик. Так что этот итальянский салат не только вкусный, но и полезный.

Ингредиенты

• 300 грамм ветчины.
• 2 свежих помидора.
• 2 сладких болгарских красных перца.
• 400 грамм макарон спиралевидных или рожков.
• 300 грамм консервированной кукурузы.
• 200 грамм твердого сыра.
• Майонез для заправки.

Приготовление:

1. В подсоленной воде варим макароны до готовности и даем им остыть.
2. Режем небольшими кубиками болгарский перец и помидоры.
3. Тонкими ломтиками нарезаем ветчину.
4. Натираем сыр на крупной терке.
5. Осталось смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.

Перед подачей на стол украшаем салат свежей зеленью.

Автор

Александр

Основатель портала. Посмотреть все записи автора Александр

Оцените рецепт:

(2 голосов, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...