Интересный рецепт довольно скорого в приготовлении второго блюда. Медальоны — это по сути мясо, нарезанное не слишком большими, но и не слишком маленькими кусочками. Его не нужно ни перемалывать, ни отбивать. Готовим, как есть.
Блюда из индейки
Традиционное американское (как утверждает легенда) блюдо, которое отлично подойдёт как к обычному повседневному, так и к праздничному столу. Стейк — по сути цельный кусок мяса, хорошо отбитый и обжаренный либо в панировке, либо без.
Быстрое и простое блюдо из мяса птицы для тех, кому нужен обед на скорую руку. В качестве гарнира идеально подойдёт отварная гречка, лапша или рис, которые могут быть приготовлены заранее.
Известно, что мясо индейки является диетическим. Оно содержит на порядок меньше жира, в сравнении с куриным. Из индейки можно приготовить массу вкусных блюд, мы же сегодня будем готовить индейку в кляре — очень вкусное и аппетитное второе блюдо
Рулеты из индейки — универсальное и популярное по целому ряду причин. Во-первых, это вкусно. Во-вторых — готовится быстро (буквально в течении получаса). В-третьих — для приготовления нужно совсем небольшое количество продуктов.