Рецепты вторых блюд

Ещё один интересный рецепт котлет, для любителей блюсти фигуру, и не допускать излишнего веса. Рыбные котлеты на пару приготовить особенно легко, если у вас есть пароварка или мультиварка с функциями пароварки.

Диетические котлеты из куриного филе, отличающиеся от стандартных отсутствием в составе хлеба, а так же методом приготовления. Диетические котлеты не жарят в растительном масле, как обычные — их запекают в духовом шкафу.

Настоящее, домашнее, праздничное блюдо. Отличный вариант для обеда в выходной день. Оно понравится как взрослым, так и детям. Ананас богат разного рода полезными витаминами даже в консервированном виде. Процесс приготовления прост

Ждёте гостей? Думаете, как их удивить? Приготовьте для них это блюдо, родом из Франции! Ведь немногим известно, что пюре бывает не только картофельным, но и из цветной капусты — овоща, в нашей стране весьма распространенного и доступного

Простой рецепт диетического блюда, которое хорошо употреблять вместо обеда или ужина. Морская соль, которая используется для его приготовления, гораздо более богата полезными для организма веществами, чем поваренная.

Блюдо быстрого приготовления. Такой омлет хорошо готовить на завтрак, поскольку вся процедура требует всего-ничего около получаса времени, а по утрам оно (время), всегда в страшном дефиците, особенно по рабочим дням.

Картофельные оладьи с мясным фаршем быстрого приготовления. Очень вкусные и сытные. Любопытно, что это блюдо имеет несколько разных названий. Так, например, в украинской кухне оно называется «деруны», а в литовской — «цепелины»

Очень простое в приготовлении блюдо отечественной кухни. Хороший вариант для пробы сил начинающему повару, который готовит мясо впервые. Так же, это идеальный вариант для семейного обеда в выходной день, поскольку готовить долго.

Относительно простое и очень вкусное рыбное блюдо. О полезных свойствах рыбьего мяса можно говорить много и долго, но незачем — его нужно просто есть. И ещё, такое блюдо совсем не стыдно поставить на праздничный стол.

Ещё одна известная итальянская пицца, которая, в противоположность «Маргарите» для самых бедных, является лакомством людей с достатком. По сути, это всего лишь запечное тесто с сыром.

Простая в приготовлении и очень вкусная запеканка, родом из Италии. Хотя времени на приготовление требуется порядком, конечный результат с лихвой окупит потраченные усилия.

Вкусное, быстрое в приготовлении, и простое блюдо из кухни стран среднего востока. Идеальный выбор, когда вам нужен вкусный обед, а возиться с приготовлением пищи совершенно нет времени.

Настоящий пир для любителей рыбы и морепродуктов. О полезных свойствах рыбы можно говорить бесконечно долго, и поэтому пускаться в рассуждения не будем, но одно, пожалуй самое важное, отметим — рыба содержит фосфор очень полезный для укрепления костей и головного мозга.

Простой рецепт второго блюда из свинины, для тех, кто любит поострее. Такое мясо можно и на праздничный стол подать, и для повседневного обеда такое блюдо вполне подойдёт.

Рецепт достаточно простого второго блюда, родом из отечественной кухни. Рецепт идеален на тот случай, когда требуется накормить всю семью в обеденное время, при чём сделать это быстро и с минимумом затрат.

Оригинальный рецепт гречневой каши, придуманный отечественными кулинарами. Для тех, кто хочет получить некоторый изыск, понеся при этом минимум затрат и усилий.

Картофель, запеченный в сливках и чесноке или «Гратен Дофинуа» — старинный французский рецепт. История этого блюда очень похожа на историю итальянской пиццы. Оно было придумано самой бедной прослойкой людей — французскими крестьянами. Однако со временем оно стало попадать в маленькие городские ресторанчики и постепенно дошло до королевского стола.

Необычный рецепт рыбного блюда. Подойдёт любителям разного рода иностранной экзотики (вероятнее всего, блюдо имеет европейское происхождение). Если возникнет желание — маринад затем можно использовать для салата, особенно в том случае, если в состав салата входит рыба.

Очень старый рецепт второго блюда, придуманного для настоящих гурманов, привыкших питаться аналогично тому, как кормят в лучших ресторанах мира. Однако, доподлинно неизвестно, где впервые было изготовлено это блюдо, достаточно дорогое, но очень вкусное. Ко всему, оно будет отлично смотреться на праздничном столе.

Весьма тривиальный, но очень полезный рецепт в тех случаях, когда нужно собрать семейный ужин на скорую руку. Картофельная запеканка с мясом очень проста в приготовлении