Простая и быстрая в приготовлении закуска, которая будет к месту на любом столе — как на повседневном, так и на праздничном. Сей рецепт отлично подойдёт начинающим поварам, так как «горячей» готовки здесь минимум — нужно лишь сварить яйца.
зеленый лук
Быстрая в приготовлении праздничная закуска, которая, по всей видимости, имеет греческое происхождение, так как в ней используется сыр фета, традиционный для этой страны (он изготовляется из овечьего, с добавлением козьего молока)
Простой и быстрый в приготовлении салат, который подойдёт не только, как закуска пред повседневным обедом, но и отлично украсит праздничный стол. Набор ингредиентов достаточно доступный.
Легкий салат, быстрого приготовления. Должен понравится любителям блюсти фигуру, по причине отсутствия мяса, а так же по причине использования для приготовления обезжиренного творога. К этому салату отлично подойдет черный хлеб.
«Вегетарианская» версия знаменитого холодного русского супа, который очень актуален сейчас, в летнюю жару. В этой версии окрошки нет ни грамма мяса или колбасы (добавляется в исходную версию супа).
Простой салат, который будет очень эффектно смотреться на праздничном столе. Лучше всего использовать для него готовые консервированные креветки в рассоле.
Отличный соус для брускетты, или блюд из мяса. Готовиться очень быстро и легко, и требует абсолютный минимум весьма доступных ингредиентов
Этот суп — настоящий праздник для гурмана. Следует однако иметь ввиду, что с его приготовлением придётся порядком повозиться. В частности, горох следует замачивать на пять — шесть часов. Это значит, что лучше замачивать его на ночь, накануне предполагаемого дня приготовления.
Простенький весенний салат, который, впрочем, может еще и послужить гарниром к мясному или рыбному блюду. Для этого салата нужна именно белокочанная капуста. Свежая или пекинская для него не очень годятся.
Название блюда говорит само за себя. Простенький салат без излишеств и изысков. Хотя повозиться с его приготовлением придётся порядком, конечный результат стоит потраченных усилий
Простенький диетический салат для тех, кто любит поесть вкусно, но не слишком калорийно. Яйца для такого салата подойдут любые — и заводские, и деревенские, хотя конечно предпочтительно последние.
Рыбные котлеты со шпинатом — рецепт, родом из Италии. Блюдо для тех, кто любит совмещать приятное с полезным, в данном случае, довольно калорийную рыбу — с зеленью. Приготовляется сие блюдо достаточно быстро и относительно просто.
Кешью — бразильское дерево. Его плод — это «яблоко», которое с виду напоминает болгарский перец, с семенем в скорлупе. Культивируется такой плод в тропиках. В Европу его завозят под видом ореха. Плод кешью обладает повышенным содержанием белков, углеводов и кальция, а так же практически не вызывает аллергию, за что очень ценится у любителей диетической пищи. Сегодня мы будем готовить курицу с плодами кешью и имбирем
Экзотический вариант овощного борща, специально для вегетарианцев. Рис придает блюдо ещё большую сытность, фактически заменяя собой мясную составляющую. Особо ярые приверженцы «зеленой» кухни, вместо говяжьего бульона могут использовать простую воду — результат будет тот же.
Главное достоинство крабовых палочек — их вкус и относительная дешевизна. Поэтому салат с их применением, будет отлично смотреться на любом столе, будь то праздник или самый заурядный обед.
Отличный салат для праздничного стола, особенно новогоднего, накрывать который придется уже совсем скоро. Собственно, из-за дороговизны ряда компонентов такой салат для повседневного стола и не подойдет
Лучше нет соуса для рыбных блюд, чем тартар, основанный на майонезе. В принципе, такой соус можно купить в магазине, но гораздо приятнее приготовить его своими руками. А наш рецепт поможет вам в этом
Великолепное блюдо японской кухни, для убежденных вегетарианцев. Несмотря на обилие ингредиентов, процедура его приготовления достаточно элементарна.
Французы — достаточно экстравагантные кулинары. В свои салаты они кладут множество разных, непривычных нам ингредиентов. В данном случае, речь пойдёт о салате с крапивой. Да, об это растение не только обжигаются. Его ещё и употребляют в пищу.
Ещё один экзотический и довольно сытный салат, изобретенный в американской кухне. Он станет отличным украшением праздничного стола. Несмотря на обилие ингредиентов, готовиться он довольно быстро — всего десять минут.