Салат из куриной грудки с шампиньонами и ананасом

Отличный салат для праздничного стола, особенно новогоднего, накрывать который придется уже совсем скоро. Собственно, из-за дороговизны ряда компонентов такой салат для повседневного стола и не подойдет


Салат из куриной грудки с шампиньонами и ананасом

Рецепт салата из курицы с шампиньонами и ананасом
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 35 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4

Ингредиенты

  • Двести грамм консервированных шампиньонов
  • Одна луковица
  • Двести грамм куриной грудки
  • Сто грамм консервированного ананаса и столько же сыра
  • Три яйца
  • Двести пятьдесят грамм майонеза
  • Одна морковка
  • Один пучок зеленого лука
  • Три дольки плавленного сырка в нарезке

Приготовление:

  1. Салат кладем слоями: грибы с луком (грибы сначала обжариваем), мелко порезанная вареная куриная грудка, порезанные ананасы, сыр, тертый на крупной терке, яйца, так же тертые на крупной терке. Каждый слой промазываем майонезом
  2. Делаем украшение — «каллы»: чистим и варим морковку — это будет тычинка цветка
  3. Пластины сыра сворачиваем в конвертики, в середину вставляем морковку Стебельки делаем из зеленого лука

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: