сливочное масло

Сырный суп с гренками

Небольшая переделка классического французского лукового супа, которая прекрасно подойдет для легкого обеда или ужина. Готовиться быстро и требует минимального набора посуды, что несомненно понравится «ленивым» хозяйкам

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Мексиканское печенье с корицей

Один из немногих десертов мексиканской кухни, и вообще одно из немногих блюд, не содержащее острых компонентов, привычных для этой страны. Готовиться просто и относительно быстро. Его можно смело рекомендовать любителям недорогой экзотики, так как ингредиенты, требуемые для приготовления, весьма доступны.

(3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Венгерский яичный паштет

Из яиц можно приготовить великое множество разных блюд. Даже паштет. Да, да, вы не ослышались. Яичный паштет — не вымысел, а реальность. Это блюдо было придумано венгерскими кулинарами.

(2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Соус Велюте (Veloute)

Нехитрый французский соус, на основе сливочного масла и мясного бульона. Хорошо подходит для блюд из мяса птицы. Процедура приготовления элементарна, хотя требует порядком времени

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Домашние заварные профитроли

Это нехитрое изделие из заварного теста, придумано во Франции. Начинка может быть абсолютно любой — и сладкой и не сладкой. Мы будем готовить профитроли без начинки, а чем их наполнить — решайте сами.

(3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Мороженое на Хеллоуин

Хеллоуин — старинный американский праздник. который отмечается в конце октября. С некоторых пор он популярен и в России. На этот праздник не только принято раздавать детям сладости, но и самим что-нибудь вкусненькое приготовить. Одно из таких блюд мы сегодня вашему вниманию и предложим.

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Мятное печенье

Мятное печенье — отличное лакомство для детей. Так же это блюдо будет хорошим решением, если нужен десерт «на скорую руку». Изобретено это лакомство во Франции.

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Осетрина, запеченная в духовке

Осетр, печеный в духовом шкафу — роскошное и аппетитное блюдо, которое непременно станет украшением любого торжества. Собственно, такую рыбку только в праздник и есть, в силу её исключительной дороговизны.

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Польский белый борщ

Весьма любопытная и очень нетрадиционная разновидность борща, изобретенная в Польше. Такой борщ очень понравится взыскательным гурманам. Повседневной едой он может не стать, в силу дороговизны некоторых компонентов, а так же весьма трудоёмкого процесса изготовления

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Зеленое масло с петрушкой и чесноком (maitre d'hotel)

Французская разновидность соуса, которая отлично подходит к мясным блюдам, приготовленным на гриле, жаренной курочке или овощам. А ещё, такое «масло», хорошо подойдёт к некоторым супам и рагу

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Картофельное пюре по‑мексикански

Всё у мексиканцев по особому. Даже картофельное пюре. От отечественного отличается тем, что картошку предварительно варят в мундире, плюс добавление сыра, лука и яиц. Рекомендуется любителям недорогой экзотики

(1 голосов, среднее: 4,00 из 5)
Стропвафли

Такие вафли можно часто встретить в наших продуктовых магазинах. Продаются под видом венских, хотя на деле их изобрели во Франции. Приготовить такие в домашних условиях несложно

(2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Кер у сус

В переводе с армянского, название блюда означает «Ешь и молчи». Названо оно так не случайно, ибо в конечном итоге получается весьма сытным. Ну а приготовить его не просто, а очень просто

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Клубничный коктейль в шоколадной глазури

Измененный вариант классического молочного коктейля, который отлично способен заменить десерт во время обеда или ужина. Процедура приготовления элементарна, и не потребует много времени

(2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Сырные тосты на сковородке

Очень простая и очень доступная закуска. Идеальный вариант для завтрака, в силу малого количества времени, требуемого на приготовление.

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Кунжутные шарики

Простой десерт, для вегетарианцев, родом из Индии. Готовиться просто, хоть и не быстро. Эти шарики можно порекомендовать, как угощение для детей.

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Картофель в духовке с яйцами и мускатным орехом

Весьма интересный рецепт приготовления картофельной запеканки, придуманный французскими кулинарами. Второе блюдо, которое удовлетворит аппетит любителей кухни «без мяса» или проще говоря — вегетарианской. Готовится относительно быстро

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Бакинское курабье

Знаменитое азербайджанское печенье, которое часто можно встретить в магазине. Но его вполне можно приготовить в домашних условиях. Времени и ресурсов понадобиться не очень много

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Торт "Пинчер"

Вкусный домашний тортик, получивший своё название в честь знаменитой породы собак. Почему именно пинчер? За внешность, получаемую на выходе. Она соответствует окрасу собак породы доберман — пинчер. Данный торт отлично подойдёт для любых домашних торжеств

(2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Шпинат с яйцом

Довольно полезное и вкусное блюдо армянской кухни из овощей, трав и яиц. Готовиться всего в течении получаса, так что отлично подойдёт для быстрого обеда. И уж конечно, такая снедь понравиться тем, кто соблюдает строгую диету

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Наверх