яичные желтки

Да, да, да. Перед вами та самая «царская» пасха — главное угощение в домах с достатком, на Воскресение Христово. Поскольку праздник совсем не за горами, предлагаем вашему вниманию данный рецепт. В выпечке царская пасха не нуждается.

Этот экзотический коктейль подарит вам в новый год незабываемые ощущения! Особенно если у вас нет возможности самому отправиться в тёплые карибские края. Готовиться этот удивительный напиток быстро и просто

Не смотря на своё название, этот соус на самом деле был изобретен французами, которые называли его на свой манер — «голландез». Этот соус отлично сочетается с запеченными овощами. Так же он подойдёт в качестве заправки для макарон

Диетический вариант американских блинов, которые готовятся без добавления муки. Такое лакомство можно смело рекомендовать не только любителям блюсти фигуру, но и детям, так блюдо будет сладкое и совершенно безвредное для них

Вариант рецепта знаменитого итальянского десерта для тех, кто по каким либо причинам не любит белое вино, даже в качестве заправки. В остальном, такой тирамису практически идентичен оригиналу

Простое, но очень вкусное итальянское печенье. Поскольку для его приготовления используется вино и анис, его не следует давать детям. Приготовляется такое печение достаточно легко и быстро

Довольно интересный рецепт супа — пюре , предназначенный специально для любителей грибных блюд. Рецепт, в принципе, актуален осенью, однако такой суп можно готовить круглый год, ибо означенный сорт грибов всегда легко найти в продаже.

Простенький десерт, родом из франции. Бисквитные коржи для него можно легко купить в любом супермаркете. Таким образом вы избавите себя от необходимости заниматься какой бы то ни было выпечкой. Этот торт станет отличным украшением праздничного стола, или поможет скрасить самый заурядный выходной день.

Старинный английский рецепт, для приготовления которого нужно использовать исключительно свежие яйца, купленные в проверенном месте. Название говорит само за себя — такой напиток по карману и по возможности приготовления подойдет далеко не всем

Соус для тех, кто любит остренькое. Данный майонез хорошо подходит к любому холодному мясному блюду, к треске, к картошке и другим овощами, таким как артишоки, репа, лук-порей или морковка.

Рецепт очень простого десерта, который отлично подойдёт на роль «выпечки к вечернему чаю». Впрочем, и в качестве угощения для небольшого семейного праздника этот пирог так же отлично подойдёт. Готовиться он весьма быстро и просто

Курник — главный сытный пирог русской кухни. Часто именуется королём пирогов. Начинка у него может быть самая разная — от куриного мяса до баранины, грибов и блинов. Сегодня будем готовить курник с рисом и грибами.

Незамысловатый, но очень вкусный десерт. Который почти наверняка станет хитом у детей — известных сладкоежек. На приготовление потребуется не более получаса, а набор компонентов достаточно доступен

Экзотический вариант старого английского лакомства. Родина этого пудинга — Латинская Америка. Его подают практически во всех элитных ресторанах. Впрочем, данное лакомство можно легко приготовить в домашних условиях.

Пахлава — довольно вкусное лакомство, пришедшее к нам из кухни восточных стран. Особенной популярностью блюдо пользуется в Турции, так что родиной пахлавы можно считать эту страну. Сие лакомство придётся по вкусу как взрослым, так и детям. Тем более, что готовить его нужно не слишком долго.

Говорят, что дело сложное — самому испечь пирожное. Но если чуточку помучиться — может даже торт получится.. На самом деле, в приготовлении пирожных совсем чего-то такого невыполнимо сложного нет. Рассматриваемые нами сегодня пирожные «Буше» — классическое десертное блюдо французской кухни. Производство этих пирожных, конечно, давно уже освоено многими кондитерскими, но… Что может быть вкуснее лакомства, приготовленного собственноручно? Да пожалуй, что ничего!

Паста карбонара очень популярное блюдо среди наших соотечественников. Рецепт пасты пришел к нам из Италии. Паста карбонара — это блюдо из спагетти с добавлением кусочков нежного обжаренного бекона и заправленная яично-сырным соусом. Блюдо порадует вас неповторимым сочетанием вкуса и простотой в приготовлении.
В Италии, пасту карбонара готовят из настоящих спагетти, яичных желтков, сыров пармезан и пекорино романо, соленой свиной щековины. Поскольку всех этих изысканных ингредиентов в ближайшем магазине может и не оказаться, паста карбонара будет так же прекрасна со свиным копченым беконом и любым сыром, но желательно твердых сортов. Что касается сыра, то лучше поискать все таки пармезан.