Пасха заварная творожная

Да, да, да. Перед вами та самая «царская» пасха — главное угощение в домах с достатком, на Воскресение Христово. Поскольку праздник совсем не за горами, предлагаем вашему вниманию данный рецепт. В выпечке царская пасха не нуждается.

Ингредиенты

• Полкило творога
• Два яичных желтка
• Пол столовые ложки сахара
• Пятьдесят миллилитров молока
• Сто грамм сливочного масла
• Одна чайная ложка ванильного сахара
• Сто грамм цукатов
• Две столовые ложки грецких орехов

Инструкция

1. Яичные желтки взбалтываем.Высыпаем к ним сахар. Перемешиваем с молоком
2. Ставим получившуюся смесь на паровую баню.Перемешиваем, пока не загустеет
3. Творог протираем через сито
4. Загустевшую жидкость выливаем в миску
5. Добавляем сливочное масло,ванильный сахар,орехи,цукаты. Кладем творог и тщательно размешиваем, чтобы не было комочков
6. Готовую массу перекладываем в марлевые мешочки и оставляем на ночь

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

(будь те первым проголосовавшим)

Загрузка...