сыр

Салаты бывают разные. Чёрные, белые красные.. Шутка. На самом деле бывают овощные, мясные или рыбные. Рассматриваемый нами сегодня рецепт салата «Царь» относится к категории последних. Салат сколь изыскан, столь и прост в приготовлении. Такой не грех и на праздничный стол поставить

Рецепт классического мясного татарского азу. Блюдо для гурманов, привыкших ни в чём себе не отказывать. Будучи относительно сложным, но достаточно быстрым в приготовлении, классическое азу сгодится и как повседневное блюдо, и как украшение праздничного застолья

Салаты из крабовых палочек, в нашей стране, получили широкое распространение относительно недавно. Достаточно сказать, что первый завод по производству этих самых палочек, появился только в 1984 году в Мурманске. Возможно вы удивитесь узнав, что крабовые палочки вовсе не содержат крабового мяса. На самом деле они состоят из мяса белых океанических рыб (минтай, хек, путассу), обитающих в северной части Тихого океана. Сегодня, мы готовим салат «Мимоза», в состав которого, помимо крабовых палочек, так же входят сыр, яблоки и майонез. Этот салат особенно придётся по вкусу детям

Скумбрия невероятно вкусный продукт. Сегодня будем готовить праздничное блюдо из скумбрии с овощами. Оно ярко выглядит, очень вкусно и полезно. Итак, запекаем скумбрию, фаршированную овощами.

Очень вкусное блюдо, которое некоторые могут принять за запеканку. Пусть так. Вы можете проявить свои творческие кулинарные наклонности и добавить туда еще сладкие болгарские перчики, свежую зелень и разнообразные специи. Готовится блюдо быстро и просто.

Много внимания мы уделили итальянской кухни. Пришло время отправится во Францию. Там тоже есть супер гурманы. Приготовим вкусный французский салат с курицей и копченостями. Отлично подойдет для праздничного случая. Все очень быстро и просто.

Замечательная закуска, украшающая праздничный стол. И выглядит она красиво, и вкусна. Готовится всего-навсего 10 минут. А если купить готовый тонкий лаваш, то и того быстрее. Пожалуй, кроме семги, все остальные продукты вполне доступны по стоимости. Скажем по секрету, что вместо семги можно использовать и нашу родную малосоленую селедочку.

Из кабачков можно приготовить несметное количество блюд. Из них делают супы, запекают, жарят, парят, маринуют. Предлагаем приготовить кабачки с сыром. Эта закуска подойдет для дам, которые следят за фигурой, ибо это блюдо содержит очень мало калорий и при этом очень вкусно. Его можно подавать на завтрак, на обед или на ужин.

Рулеты из индейки — универсальное и популярное по целому ряду причин. Во-первых, это вкусно. Во-вторых — готовится быстро (буквально в течении получаса). В-третьих — для приготовления нужно совсем небольшое количество продуктов.

Ещё одно довольно простое и питательное блюдо из курицы. Для его приготовления не нужна курица целиком, могут подойти куриные окорочка. В качестве гарнира к такому блюду можно подать простой овощной салат.

Довольно интересный салат, пришедший к нам вестимо из европейской кухни. Сочетает в себе куриное мясо, овощи и киви. Такое сочетание очень богато разного рода полезными витаминами, а так же является очень питательным. Этот салат может стать отличным украшением праздничного стола

Эта чудесная закуска красочно смотрится на праздничном столе хотя-бы потому, что помидоры имеют яркий красный цвет. Во многих странах Европы этот рецепт очень популярен, однако каждая национальная кухня экспериментирует с начинкой. Наш рецепт фаршированных помидоров вы можете сами дополнить своими ингредиентами. А пока познакомьтесь с тем, как готовим фаршированные помидоры мы. Благодаря нашим ингредиентам этот рецепт имеет пикантный вкус, который пробудет аппетит перед основными блюдами.

По сути это запеканка из мяса баранины, украшенного сверху шапкой из картофельного пюре и сыра (лучше использовать сыр чеддер. Над рецептом можно экспериментировать, используя различные травки в качестве специй на ваш вкус. Известно, что баранина прекрасно сочетается с мятой, корицей и кинзой. Родом это блюдо из Англии и там этот пирог еще именуют пастушьим. Несмотря на то, что пирог с грибами достаточно просто приготовить, рецепт содержит множество разных ингредиентов.

Жюльен с курицей и грибами — разновидность обретшего недавно популярность в России французского второго блюда. Одним из главных его достоинств является относительная дешевизна и принцип «2 в 1», то есть, когда не надо делать гарнир. Единственный недостаток этого жюльена — кропотливый процесс изготовления.

Что делать, когда хочется сытно и обильно поесть? Правильный ответ — приготовить что-то высококалорийное! Например мясо под картофелем в духовке. Блюдо явно не для тех, кто соблюдает фигуру, но для тех, кто любит поесть как следует.

Существует немало рецептов вторых блюд, изготовляемых по принципу «2 в 1», когда мясо и гарнир готовятся вместе. Однако встречаются ещё и варианты «3 в 1» -мясо, гарнир и овощи. Один из таких рецептов мы сегодня и рассмотрим — это мясо с кабачком и картошкой, запеченное в духовке. Ещё один способ сделать из обычного необычное

Как можно сделать заурядную печеную курицу менее заурядной? Добавить в неё что-то экзотическое! Например — ананас. Однако учтите, что курица с ананасами — блюдо в приготовлении достаточно сложное. Посему, если вы решитесь его приготовить, убедитесь в том, что у вас достаточно времени и терпения.

Салат «Цезарь» появился на свет случайным образом, когда в Мексике в один ресторан зашла компания американских киношников, которым требовалось закончить отмечать день независимости, а у владельца ресторана был почти пустой холодильник. Тогда он взял, всё что подвернулось под руку (белый батон, листья салата, молотый перец, вустерский соус,яйца и пармезан), и изготовил из всего этого салат, который возымел большой успех и вот уже больше века является классикой среди салатов. Сегодня готовим «Цезарь» с курицей — один из самых вкусных вариантов этого салата, который предположительно имеет европейское происхождение.

Ах, курица — объедение! Но нечасто выпадает возможность купить целую курицу и приготовить её. А вот хорошее куриное филе более доступно. Куриное филе в духовке — блюдо несложное и в то же время изысканное. Оно годится как в повседневности, так и в качестве украшения праздничного стола.

Существует множество различных вариантов закусок из рыбы. Рулет из лаваша с сёмгой — хороший выбор, если нужно украсить праздничный стол. Впрочем, и в повседневности это блюдо может само по себе подарить небольшой праздник. Приготовить его достаточно просто.