Курица с ананасами в духовке
Как можно сделать заурядную печеную курицу менее заурядной? Добавить в неё что-то экзотическое! Например — ананас. Однако учтите, что курица с ананасами — блюдо в приготовлении достаточно сложное. Посему, если вы решитесь его приготовить, убедитесь в том, что у вас достаточно времени и терпения.
Предлагаем вашему внимание рецепт запеченной курицы с ананасами
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 20 минут
Кухня: Русская
Тип: Второе блюдо
Порций: 8
Ингредиенты
- Шестьсот грамм филе курицы
- Пол банки ананасов консервированных
- Сто грамм майонеза
- Соль, перец чёрный, приправы — по вкусу
- Сто грамм сыра
- Две столовые ложки растительного масла
- Половина лимона
Приготовление:
- Хорошенько вымоем мясо и высушим его полотенцем или бумажными салфетками. Затем порежем филе тонкими пластинами
- Берём противень. Смазываем его растительным маслом и кладём на него филе. Посолим, поперчим и добавим приправы по своему вкусу
- Выдавливаем из половины лимона сок. Соком поливаем филе. Так же, можно использовать сок от консервированных ананасов
- Смазываем курицу майонезом
- Сверху выкладываем дольки консервированного ананаса
- Сыр натираем на крупной тёрке и кладём его поверх курицы и ананаса
- Духовку разогреваем до ста восьмидесяти — двухсот градусов. Ставим в неё противень с куриным филе, и запекаем 35-40 минут
Готовое блюдо можно подавать к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!
Автор
Оцените рецепт:
(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...