Лучшие кулинарные рецепты — на сайте «Пойдем готовить!»

Рецепт простенькой праздничной закуски, что называется «для бедных». Впрочем, такой рулет на самом деле является хорошим решением ещё и на тот случай, если вам необходим нехитрый ужин на скорую руку.

Довольно интересный рецепт холодной закуски, который придётся по душе тем, кто устал от банальных салатов. Готовиться такая закуска достаточно быстро, и является, можно сказать универсальной. Такую не грех и в праздник к столу подать

Конечно, солёную селедочку можно купить и в супермаркете. Вот только качество заводского продукта нынче не всегда хорошее. Засолить сельдь самому? Так нет ничего проще! А этот нехитрый рецепт окажет вам солидную помощь!

Интересный рецепт, придуманный в Польше, в 18-м веке. Польским панам пришелся не по душе горьковатый вкус натурального кофе, и повара вельможных особ нашли, на их взгляд, остроумное решение этой проблемы — сделали вкус более мягким.

Чебупели — находка отечественной кухни, получившая своё название от двух блюд — пельмени и чебуреки. Процесс лепки сопоставим с тем, как лепят первые, а процесс непосредственно приготовления — сродни вторым.

Такие оладьи вполне могут сойти за легкий ужин. Так же, их можно совершенно спокойно порекомендовать, как угощение для детей, традиционно падких на всякого рода разные вкусности и сладости.Тем более, они будут почти безвредны для них

Несколько измененный вариант привычных куриных котлет. Для них не нужен хлеб — его в данном случае с успехом заменяет мука. Такие котлеты понравятся тем, кто любит не слишком калорийную пищу. Готовятся они чрезвычайно быстро

История происхождения этого коктейля неизвестна. Есть предположение, что это вариант «Мартини» — некоего другого коктейля, который стал популярен благодаря сериалу о Джеймсе Бонде. Напиток этот весьма жгучий!

Довольно простой, но весьма любопытный коктейль, который позволит сделать ярче любой праздник. Иногда даже бокал шампанского может показаться слишком банальным развлечением, и хочется чего-то необычного, но не через край.

Ещё один интересный рецепт котлет, для любителей блюсти фигуру, и не допускать излишнего веса. Рыбные котлеты на пару приготовить особенно легко, если у вас есть пароварка или мультиварка с функциями пароварки.

Диетические котлеты из куриного филе, отличающиеся от стандартных отсутствием в составе хлеба, а так же методом приготовления. Диетические котлеты не жарят в растительном масле, как обычные — их запекают в духовом шкафу.

Этот коктейль хоть и придуман в жаркой Кубе, пить его лучше всего по прохладе или вовсе по холодной погоде, так как пьют его обязательно горячим. Пиво перед приготовлением, необходимо подогреть. Вкус коктейля — терпкий и чуть горьковатый

Настоящее, домашнее, праздничное блюдо. Отличный вариант для обеда в выходной день. Оно понравится как взрослым, так и детям. Ананас богат разного рода полезными витаминами даже в консервированном виде. Процесс приготовления прост

Ещё один праздничный рецепт фаршированных яиц, на этот раз — с рыбной начинкой. Для приготовления нам понадобиться уже готовая слабосоленая сельдь. Такой вариант закуски особенно хорош, если в алкогольном меню праздника есть водка

Знаменитый итальянский сливочный сыр, который с вводом эмбарго, стало труднее купить. Впрочем, его приготовить можно и в домашних условиях. При чём время займёт не столько процесс приготовления, сколько выстаивание готового сыра

Ждёте гостей? Думаете, как их удивить? Приготовьте для них это блюдо, родом из Франции! Ведь немногим известно, что пюре бывает не только картофельным, но и из цветной капусты — овоща, в нашей стране весьма распространенного и доступного

Простейший в приготовлении салат, который станет отличной закуской перед самым рядовым обедом. Впрочем, такой и гостям на стол не стыдно подать. Однако помните — это весьма калорийное блюдо, поэтому любителям диет не рекомендуется

Коктейль, получивший своё название из-за цвета. Белый ром и клюквенный морс вкупе дают цвет той самой алой зари, которая обычно занимается по утрам. Это очень красиво выглядит. Выпивать сей шот, нужно как и все остальные — залпом!

Диетический вариант американских блинов, которые готовятся без добавления муки. Такое лакомство можно смело рекомендовать не только любителям блюсти фигуру, но и детям, так блюдо будет сладкое и совершенно безвредное для них

Многие из вас любят блины с шоколадной начинкой. Но что, если не удалось купить таковую в магазине? Не беда — шоколадный соус для блинов можно вполне приготовить самому, и всего-то за какие-то четверть часа. С этим справится даже новчиок