майонез

Этот салат был придуман в 1896 году, в ресторане американского отеля «Вальдорф — Астория». В оригинальном рецепте, вместо грецких орехов используется пекан, но разница между ними невелика, да и грецкий орех куда проще достать на наших родных просторах

Острый соус, предназначенный для одноименного салата. Подойдёт для любых его вариаций. Готовиться предельно просто и достаточно быстро. Стоит отметить, что этот соус — чисто отечественное изобретение

Отличный салат для праздничного стола, особенно новогоднего, накрывать который придется уже совсем скоро. Собственно, из-за дороговизны ряда компонентов такой салат для повседневного стола и не подойдет

Довольно интересный салат. Сочетает в себе сладкие и острые нотки. Вероятно, является изобретением отечественных кулинаров, поскольку для приготовления используется уже готовая морковка по — корейски, которую легко можно приобрести на рынке или в супермаркете. Ну и какой наш человек не любит быстрой еды?

Происхождение этого салата неизвестно. По одной версии, он получил это своё название из-за чернослива в своём составе. По другой — этот салат был впервые приготовлен в ресторане отеля «Негреско» в Ницце. Второй вариант представляется наиболее вероятным, так как салат получается изысканным и не самым дешевым. Он отлично подойдёт для праздничного стола

Ещё одно ноу хау отечественной кулинарной мысли, на тему «как сделать нестандартное из стандартного». Фокус данного салата в том, что ингредиенты смешивать не нужно — все должно быть по отдельности. Благодаря необычному внешнему виду он наверняка украсит праздничный стол

Несколько экзотический и в то же время очень простой салат, который сможет, как эффектно украсить праздничное застолье, так и скрасить обед в серый будний день

Несмотря на название, блюдо имеет отечественное происхождение. Впервые оно было приготовлено для графа Орлова, фаворита императрицы Екатерины. Отсюда ещё одно его название — «Телятина по — Орловски». Однако, мы в нашем случае, будем использовать куриное филе, как более доступный продукт.

Лёгкая и простая в приготовлении закуска, которая без сомнения украсит любой фуршет или вечеринку. В силу дороговизны начинки, данная закуска едва ли станет частью повседневного рациона.

Элементарный салат, изобретенный, по всей видимости, рядовыми французами. Что называется, дёшево и сердито. Идеальный вариант для рядового обеда

Сытное и красивое блюдо французской кухни, которое готовят не только в домашних условиях, но и в лучших ресторанах мира. Набор ингредиентов невелик, а процедура приготовления элементарна

Лучше нет соуса для рыбных блюд, чем тартар, основанный на майонезе. В принципе, такой соус можно купить в магазине, но гораздо приятнее приготовить его своими руками. А наш рецепт поможет вам в этом

Несколько измененный андалузский салат. В этом рецепте к нему добавлена китайская капуста, для разнообразия вкуса. Несмотря на несколько измененный состав, салат по прежнему прост в изготовлении

Экзотический салат, придуманный, вероятно в Греции. Не требует соли, что понравится людям, стремящимся свести потребление этого продукта к минимуму.
Может стать хорошим украшением праздничного стола

Простой и вкусный салат, для приготовления которого требуется минимум ингредиентов. Очень понравится любителям сидеть на диете. Процесс приготовления элементарен, но занимает порядком времени

Прекрасный и простой салат, рецепт которого пришел к нам из Англии. В его основе самые простые продукты, которые можно найти в любом магазине. Этот салат насыщен калориями, он очень вкусный и подойдет в качестве завтрака для всей семьи или его можно подать как закуску к праздничному столу.

Еще один салат по-итальянски, который просто и быстро приготовить дома. Его можно подавать как в качестве закуски, так и как второе блюдо. Салат содержит макаронные изделия и ветчину, поэтому он очень калорийный и, соответственно, сытный. Клетчатки блюду добавляет кукуруза и болгарский перчик. Так что этот итальянский салат не только вкусный, но и полезный.

В американской кухне встречаются разные типы салатов. В том числе и полностью овощные. Но даже здесь, заокеанские обитатели не могут отказаться от сладкого, в данном случае — от сахарного песка. Вместе с тем, это придает салату необычность

Этот салат — изобретение кухни южных штатов США. Самый примечательный в нём компонент — это сахар. Да, вы не ослышались — овощной салат с сахаром, вместо соли. Старое, доброе гостеприимство южан.

Название салата говорит само за себя. Исключительно «лёгкие» продукты в составе и очень быстрое приготовление — ну в самом деле,чем не вершина блаженства?