спагетти

Для того, чтобы отварить спагетти вам понадобится:
1. Спагетти;
2. Кастрюля;
3. Ложка;
4. Соль
5. Вода.

Ещё одна находка итальянского фастфуда. Впрочем, в отличие от того, что принято понимать под понятием «фастфуд», это блюдо может принести организму некоторую пользу, по причине наличия в нём мидий

Простейший, отличный и быстрый рецепт весьма здорового блюда для ужина. Над ним можно попробовать провести эксперименты с ингредиентами: например, можно убрать кедровые орешки или добавить каперсы

Это очень сытный, вкусный и одновременно простой итальянский супчик наверняка понравится сильному полу. При этом готовится он быстро, а ингредиенты этого рецепта можно купить буквально в магазине у дома. Так что даже не искушенная в кулинарных делах хозяйка может сварганить это блюдо, поскольку испортить его достаточно трудно.

Общеизвестно, что американцы — большие обжоры. И даже первые блюда у них могут разом заменить полноценный обед. Этот суп — один из таких. На его приготовление придётся потратить порядком времени, но конечный результат того стоит.

Всем известно, что итальянцы — нация гурманов. В этой стране немыслимое обилие различных блюд в состав которых входят местные продукты. И, конечно, итальянскую кухню невозможно себе представить без обилия разнообразных сыров и оливкового масла. Этот рецепт не исключение. Среди ингредиентов блюда присутствуют аж два сорта сыра. Итак, сегодня мы приготовим курицу по-итальянски.

Паста карбонара очень популярное блюдо среди наших соотечественников. Рецепт пасты пришел к нам из Италии. Паста карбонара — это блюдо из спагетти с добавлением кусочков нежного обжаренного бекона и заправленная яично-сырным соусом. Блюдо порадует вас неповторимым сочетанием вкуса и простотой в приготовлении.
В Италии, пасту карбонара готовят из настоящих спагетти, яичных желтков, сыров пармезан и пекорино романо, соленой свиной щековины. Поскольку всех этих изысканных ингредиентов в ближайшем магазине может и не оказаться, паста карбонара будет так же прекрасна со свиным копченым беконом и любым сыром, но желательно твердых сортов. Что касается сыра, то лучше поискать все таки пармезан.

Сегодня мы обратим наши взоры на постную итальянскую кухню. Это блюдо в Италии готовили в церковный пост. Попробуем и мы взять на вооружение их опыт, ведь нельзя же все постные дни изнурять себя кашами. Поэтому, если кто-то хочет разнообразия в эти дни, приготовьте спагетти с каперсами и оливками. Порадуйте и себя, и своих близких. Возможно, это блюдо понравится даже закоренелым мясоедам.