Молочный коктейль «Вишня в облаках»

Рецепт лёгкого и необычного коктейля. Отличное лакомство для всех любителей сладких, но не газированных напитков всех возрастов. Плюс, это хороший выход из ситуации, если к вам внезапно нагрянули гости


Молочный коктейль "Вишня в облаках"

Рецепт молочного коктейля «Вишня в облаках»
Время подготовки: 3 минуты
Время приготовления: 7 минут
Общее время: 10 минут
Кухня: Европейская
Тип: Напиток
Порций: 1

Ингредиенты

  • Сто миллилитров молока
  • Сорок миллилитров свежевыжатого вишневого сока
  • Одна столовая ложка сгущенки и столько же творога

Приготовление:

  1. Сок из вишни выжимаем с помощью соковыжималки, предварительно удалив из вишни косточки. Сгущенку и творог выкладываем в глубокую миску. Выливаем туда сок вишни и взбиваем всё блендером до однородной массы без комков
  2. Молоко разогреваем до тёплого состояния в микроволновой печи или на плите. Именно до тёплого, не до кипящего! Взбиваем молоко блендером на предельной скорости в течение минуты
  3. В получившуюся пену заливаем массу из вишни и творога и взбиваем ещё пару секунд. После этого выливаем коктейль в стакан и ставим в морозильник на несколько минут, после чего его можно употреблять

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: