Куриные тефтели с томатной подливой в мультиварке

Вкусное и аппетитное блюдо в мультиварке — тефтели из курицы в томатной подливе. Уверяем вас, что домашние будут в восторге от вашей стряпни. Это блюдо не стыдно поставить на новогодний праздничный стол или в будни сытно накормить свою семью. Мультиварка — чудо современных технологий, которая без лишних усилий хозяйки поможет нам приготовить это блюдо.


Куриные тефтели с томатной подливой в мультиварке

Вкусные тефтели из курицы в томатной подливе
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 60 минут
Общее время: 1 час 30 минут
Кухня: Кухни Мира
Тип: Второе блюдо
Порций: 6

Ингредиенты

  • 300 грамм филе курицы.
  • 1 яйцо.
  • 2 средних луковицы.
  • 1 средняя морковка.
  • 4 зубчика чеснока.
  • 200 миллилитров томатного сока.
  • 70 грамм риса.
  • 2 столовых ложки майонеза.
  • 1 чайная ложка горчицы.
  • Пару листиков лаврушки.
  • Соль и черный молотый перец по вкусу.
  • Растительное масло для обжарки.

Приготовление:

  1. Пропускаем через мясорубку кусочки куриного филе, одну разрезанную пополам луковицу, пару зубчиков чеснока.
  2. Замешиваем фарш, солим и перчим по вкусу.
  3. Отвариваем рис до полуготовности в течение 5-6 минут.
  4. Чистим и мелко режем вторую луковицу, чистим и натираем морковку, все это обжариваем на растительном масле до золотистого цвета лука.
  5. Берем примерно треть нашей зажарки и смешиваем с фаршем. Оставшуюся часть на сковороде смешиваем с томатным соком, майонезом, давим туда чеснок, добавляем соль, перец, лавровый лист и тушим все это на сковороде под крышкой примерно 10-15 минут. Не забываем периодически пробовать.
  6. В фарш вмешиваем яйцо, добавляем туда отварной рис, 2 столовых ложки томатного сока и все перемешиваем.
  7. Из фарша формируем тефтельки размером с грецкий орех и кладем их на дно чаши мультиварки.
  8. Заливаем тефтели приготовленным соусом.
  9. Ставим мультиварку в режим «тушение» или «томление», а таймер ставим на 1 час.

В качестве гарнира к тефтелям подаем картофельное пюре или макаронные изделия.

Прочитано 757 раз, сегодня 1.

Автор

Александр

Александр

Основатель портала.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: