Коктейль «Сайдкар» (Sidecar)

По легенде, этот коктейль родился в конце Первой мировой войны в Париже — в одном бистро, куда для того, чтобы пропустить порцию-другую приезжал на мотоцикле с коляской (именно эта коляска по — английски и называется sidecar) один американский армейский капитан. Затем, бармен Пэт МакГарри привез рецепт в Лондон — и коктейль обрел мировую известность.


Коктейль «Сайдкар» (Sidecar)

Коктейль «Сайдкар» (Sidecar)
Время подготовки: 3 минуты
Время приготовления: 3 минуты
Общее время: 6 минут
Кухня: Французская
Тип: Напиток
Порций: 1

Ингредиенты

  • Пятьдесят миллилитров коньяка
  • Пятнадцать миллилитров апельсинового ликера
  • Десять миллилитров лимонного сока
  • Цедра лимона — по вкусу

Приготовление:

  1. Вливаем в шейкер со льдом коньяк и ликер, выжать сок из лимона, взбиваем
  2. Переливаем через стрейнер в охлажденный бокал. Украшаем красиво вырезанной лимонной цедрой

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: