Жареный картофель с колбасками

Ещё один рецепт второго блюда, из категории простейших. Для его приготовления подойдут любые копченые колбаски. Впрочем, их так же можно заменить отварными сосисками или сардельками — результат будет примерно тот же.


Жареный картофель с колбасками

Рецепт жареного картофеля с колбасками
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 30 минут
Кухня: Русская
Тип: Второе блюдо
Порций: 4

Ингредиенты

  • Один килограмм картофеля
  • Двести пятьдесят грамм колбасок
  • Растительное масло
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель очищаем и варим двадцать минут в кипящей подсоленной воде
  2. Колбаски нарезаем кружочками. Таким же образом режем и остуженный отварной картофель
  3. Обжариваем колбаски в масле две минуты. Добавляем картофель и божариваем еще три минуты. Приправляем солью и перцем

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: