Сырные блины

Блины с сыром, для тех, кому нужна скорая и вкусная выпечка к чаю или кофе. Для их приготовления необходим минимум весьма доступных ингредиентов. Готовить лучше непосредственно перед чаепитием, чтобы были. что называется «с пылу, с жару»!


Сырные блины

Рецепт сырных блинов
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Кухня: Русская
Тип: Десерт
Порций: 4

Ингредиенты

  • Два с половиной стакана муки
  • Сто грамм сахара
  • Пять яиц
  • Двести грамм сливочного масла
  • Три стакана молока
  • Триста грамм сыра
  • Три четверти чайной ложки соли

Приготовление:

  1. В тертый на мелкой терке сыр добавляем взбитые с молоком желтки, муку, сахар и сол
  2. Добавляем белки, взбитые отдельно
  3. Жарим блины на хорошо разогретом сливочном масле

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: