Сладкий черный кофе по‑мексикански (Cafe de Olla)

Нет ничего лучше с утра, чем чашечка кофе, не так ли? А если ещё и по особому рецепту? Заинтригованы? Тогда дерзайте!


Сладкий черный кофе по‑мексикански (Cafe de Olla)

Предлагаем вашему вниманию рецепт кофе по — мексикански
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Кухня: Мексиканская
Тип: Напиток
Порций: 4

Ингредиенты

  • Восемьсот миллилитров воды
  • Три столовые ложки коричневого сахара
  • Одна палочка корицы
  • Пол стакана кофе среднего помола
  • Патока — по вкусу

Приготовление:

  1. В сковородке с высокими стенками, перемешиваем воду, сахар, патоку и палочку корицы. Выставляем средний огонь и продолжаем мешать, до растворения сахара
  2. Добавляем кофе и варим в течении пяти минут, затем процеживаем

Приятного аппетита!

Прочитано 78 раз, сегодня 1.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: