Рецепт кофейного коктейля «Лунный свет» (18+)
Этот ароматный коктейль с нежным вкусом нужно готовить только из лучших продуктов. Его крепость не высока. Он скорее предназначен для коктейльных вечеринок, нежели для бурных праздничных застолий. Его, например, можно готовить на корпоративах или на встрече выпускников. Подавать его можно и на десертный стол. Уверены, что особенно он понравится милым дамам.
Рецепт кофейного коктейля «Лунный свет» (18+)
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут
Кухня: Европейская
Тип: Напиток
Порций: 1
Ингредиенты
- Один свежий персик
- 20 мл хорошего коньяка
- Ложка сахара или сахарного сиропа
- Чайная ложка молотого кофе
- 60 мл минеральной воды без газа
- 50 мл взбитых сливок
- Лед
Приготовление:
- Для начала варим крепкий кофе, затем охлаждаем его. Далее моем персик, разрезаем его пополам и вынимаем косточку. Очищаем персик от кожицы. Теперь берем блендер и смешиваем в нем коньяк, персик, сахарный песок (или сироп). После этого добавляем в спесь кубики льда. Далее добавляем туда кофе, который предварительно нужно процедить и снова охладить.
- Теперь все вместе еще раз взбиваем в блендере и разливаем по высоким бокалам. Сверху бокала добавляем взбитые сливки в качестве украшения.
Кстати, сверху сливок можно посыпать тертый шоколад. Приятного аппетита!
Оцените рецепт: