Куриные сердечки, тушеные в сметане

Незамысловатый рецепт второго блюда, которое придётся по вкусу многим, в том числе большим лентяям, так как для приготовления куриных сердечек тушёных в сметане, требуется абсолютный минимум усилий.

Ингредиенты

• Полкило куриных сердечек
• Сто грамм твёрдого сыра
• Три столовые ложки сметаны
• Одна луковица
• Одна долька чеснока
• Зелень, соль, перец черный молотый, сухие специи — по вкусу

Инструкция

1. Очищенную луковицу измельчаем и обжаривем на сковроде, в небольшом количестве растительного масла. Добавляем к луку куриные сердечки, солим и перчим всё это
2. Убавляем огонь до минимума и жарим помешивая около десяти минут
3. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к нему сметану, измельченный чеснок и рубленную зелень. Премешиваем
4. Полученной смесью, заливаем наши куриные сердечки. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим четверть часа

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...