Диетический пирог с курицей
Рецепт вкусного и главное — совсем нежирного второго блюда. В основе теста — обезжиренный творог. Мука в этом пироге абсолютно не нужна. Такой пирог можно рекомендовать так же в детский дневной рацион
Рецепт диетического пирога с курицей
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 50 минут
Общее время: 60 минут
Кухня: Русская
Тип: Второе блюдо
Порций: 6
Ингредиенты
- Двести грамм куриного филе и столько же обезжиренного творога
- Два яйца
- Три столовые ложки овсяных отрубей
- Две столовые ложки пшеничных отрубей
- Две дольки чеснока
- Две трети чайной ложки разрыхлителя теста
- Пол чайной ложки тимьяна и столько же сушеного базилика
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
- В большой миске соединяем обезжиренный творог и вбиваем яйца, и перемешиваем.
- Отруби перемешиваем с разрыхлителем, добавляем к творогу и яйцам
- Кладем в тесто соль, перец и ваши любимые специи
- Теперь кладем порезанное куриное филе и измельченный чеснок. Размешиваем все еще раз.
- Вливаем тесто в силиконовую форму
- Выпекаем пирог в духовом шкафу, при температуре сто восемьдесят градусов в течение тридцати — сорока минут
Перед подачей, режем пирог на порционные куски. Приятного аппетита!
Оцените рецепт: