белок

Необходимо:
1. Яйцо;
2. Нож ;
3. Две удобных емкости (желательно те, в которых вы планируете взбивать желток и взбивать белок. Либо можно взять два стакана).

Итальянская кухня своеобразна и интересна. Это паста, ризотто, тарт и, конечно, тирамису. Самое интересное, что многие блюдо этой кухни не требуют долгого приготовления, они вкусны за счет того, что там качественные и хорошие ингредиенты. Например вяленые помидоры, пармезан, различные солями. Эти продукты не требуют какой-то дополнительной обработки. Можно порезать их и съесть, запив бокалом красного вина. В этом и суть всей итальянской кухни, сами ингредиенты должны быть вкусные, тогда и блюдо будет великолепным.

Безе — лёгкий, воздушный десерт. Приготовить его очень легко и оно придётся по вкусу всем без исключения. А ещё, этот десерт можно назвать торжеством демократичности и минимализма!