Соус с лимоном и сливками

Простенький французский соус, который будет хорош для блюд из картофеля и мяса. Готовиться довольно быстро и просто, а набор требуемых компонентов весьма и весьма доступен


Соус с лимоном и сливками

Предлагаем вашему вниманию рецепт соуса с лимоном и сливками
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Кухня: Французская
Тип: Соус
Порций: 2

Ингредиенты

  • Один лимон
  • Триста миллилитров сливок 40%
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

  1. Соль и перец насыпаем в миску, заливаем процеженным лимонным соком
  2. Размешиваем с помощью чайной ложки, до растворения соли
  3. Вливаем сливки тоненькой струйкой, непрерывно помешивая содержимое вилочкой или венчиком Как только соус станет густым, его можно подавать

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: