Соус с лимоном и сливками

Простенький французский соус, который будет хорош для блюд из картофеля и мяса. Готовиться довольно быстро и просто, а набор требуемых компонентов весьма и весьма доступен


Соус с лимоном и сливками

Предлагаем вашему вниманию рецепт соуса с лимоном и сливками
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Кухня: Французская
Тип: Соус
Порций: 2

Ингредиенты

  • Один лимон
  • Триста миллилитров сливок 40%
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

  1. Соль и перец насыпаем в миску, заливаем процеженным лимонным соком
  2. Размешиваем с помощью чайной ложки, до растворения соли
  3. Вливаем сливки тоненькой струйкой, непрерывно помешивая содержимое вилочкой или венчиком Как только соус станет густым, его можно подавать

Приятного аппетита!

Прочитано 347 раз, сегодня 1.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 1,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: