Летний салат с капустой и редисом

Очень простой, действительно, летний салат, из свежих овощей. Для его приготовление лучше всего подойдёт именно молодая капуста, хотя можно использовать и обычную, но так будет менее вкусно и меньше витаминов.


Летний салат с капустой и редисом

Летний салат с капустой и редисом
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 35 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4

Ингредиенты

  • Двести грамм капусты
  • Сто грамм редиса и столько же сметаны
  • Сто пятьдесят грамм огурцов
  • Три яйца
  • Зелень лука и укропа — по вкусу

Инструкция

  1. Тонко шинкуем капусту
  2. Редиску нарезаем тонкими полукольцами, а огурцы — тонкой соломкой
  3. Сваренные вкрутую яйца мелко режем. Зелень так же измельчаем ножом
  4. В большой салатник складывам все подготовленные ингредиенты. Заправляем салат сметаной, солим по вкусу, перемешиваем и подаём к столу

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: