Кофе по‑ирландски (Irish Coffee)

Настоящий маленький праздник для взрослых. Кофе с ирландским виски — лучшее украшение вечернего застолья в выходной день. Имейте ввиду: такой напиток нужно подавать сразу после приготовления.


Кофе по‑ирландски (Irish Coffee)

Рецепт кофе по-ирландски
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут
Кухня: Ирландская
Тип: Напиток
Порций: 6

Ингредиенты

  • Четверть стакана сливок и столько же сахара
  • Полстакана ирландского виски
  • Четыре стакана крепкого кофе

Приготовление:

  1. В миске миксером взбиваем сливки в крепкую пену
  2. Споласкиваем шесть стеклянных кружек под горячей водой и хорошо вытираем их полотенцем
  3. В каждую чашку наливаем по четыре чайные ложки виски и насыпаем по две чайные ложки сахара. Вливаем по 0,6 стакана горячего кофе и перемешиваем, пока сахар не растворится. Сверху украшаем полутора столовыми ложками взбитых сливок (не перемешиваем!) и сразу подаем

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: