Шоколадно-банановая шарлотка

Отличное лакомство для детей и взрослых, которое готовиться быстро и просто. Рекомендуется так же тем, кто сидит на диете и не переносит глютен.

Ингредиенты

• Четыре яйца
• Два банана
• Одна чайная ложка разрыхлителя
• Один стакан белого мелкого сахара и столько же кукурузной муки
• Сто грамм мелкого темного шоколада

Приготовление:

1. Разотрем желтки с сахаром, добавим разрыхлитель, муку, нарезанные кружечками бананы и растопленный в микроволновке шоколад. Перемешаем
2. Далее, взбиваем ячиные белки в пену и понемногу подмешиваем их в тесто
3. Выложим тесто в форму для выпечки
4. Выпекаем шарлотку в духовом шкафу, разогретом до двухсот градусов, накрыв фальгой. Если этого не сделать, то тесто быстро подгорит

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

(будь те первым проголосовавшим)

Загрузка...