Пирог на скорую руку

Элементарный пирог, который будет отличным решением к завтраку, или на случай нежданных гостей. В рецепте этого пирога полностью отсутствует какая бы то ни было начинка. Её вы можете придумать сами из подручных продуктов. Главное помните, что это десерт


Пирог на скорую руку

Рецепт пирога на скорую руку
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 40 минут
Общее время: 50 минут
Кухня: Русская
Тип: Десерт
Порций: 6

Ингредиенты

  • Один стакан сахара и столько же кефира
  • Одно яйцо
  • Три столовые ложки сливочного масла
  • Четверть чайной ложки соли
  • Полтора стакана муки
  • Одна чайная ложка сухой горчицы и столько же соды

Приготовление:

  1. Взбиваем яйцо со стаканом сахара, добавляем кефир и три столовые ложки растопленного заранее масла
  2. В получившуюся смесь добавляем соль и муку. Замешиваем тесто до состояния густой сметаны
  3. Берем отдельную миску, перемешиваем в ней соду и сухую горчицу. Гасим эту смесь тремя чайными ложками воды. Добавляем в тесто и как следует перемешиваем
  4. Выливаем тесто в смазанную форму, ставим в предварительно разогретый духовой шкаф и выпекаем при средней температуре (сто восемьдесят градусов) около получаса

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: