малиновый сироп

Коктейль, изобретенный в баре отеля «Чатем», который правда был расположен не в Нью-Йорке, а в Париже. В основу напитка заложены вишневая водка (кирш) и сухой вермут

По легенде,данный напиток, начали пить со второй половины XIX века, в одном из клубов Лондона, который назывался «East India». Там собирались собирались участники Ост-Индской кампании.А на бумаге вариант приготовления данного микса, впервые появился в 1882 году, в книге одного миксолога из США. Правда тогда вместо малинового сиропа применялся ананасовый.