хранение

Холодильник в нашем доме занимает центральное место. К нему тянутся все члены семьи в любое время дня. Иногда мы открываем его по нескольку раз, просто для того, чтобы убедиться в том, что там ничего нового не появилось. Да и любоваться обилием еды тоже приносит удовольствие.

Но всегда ли заглядывать в холодильник приятно? Часто ли мы наводим порядок в самом популярном месте дома?

В нашем меню много проверенных рецептов, которые мы готовим с закрытыми глазами изо дня в день. Это и борщ и множество супов, жареная картошка и другие. Но иногда хочется провести кулинарный эксперимент и порадовать себя шедевром. Мы открываем интернет и начинаем искать. Наши поиски всегда ограничены определенными рамками: наличие необходимого ингредиента, поиск чего-то диковинного или просто вкусовые предпочтения. Находя то самое блюдо, кто-то сразу готовит, а кто-то оставляет сначала этот рецепт в кулинарной книге, чтобы потом было проще готовить, заглядывая в открытую книгу. Конечно, лучше записать рецепт на бумажный носитель, меньше вероятность исчезновения информации из-за технических сбоев, но можно и использовать электронные носители: сайты, блоги, социальные сети. Кстати, это еще удобно тем, что легко поделиться рецептом с другом, переслав ему просто файл.