Экономичный и вкусный десерт, родом из Франции. Его смело можно рекомендовать, как лакомство для детей, в связи с полным отсутствием шоколада. Процесс приготовления прост, но потребует некоторых затрат по времени
Рецепт маффинов с яблоками
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 45 минут
Общее время: 55 минут
Кухня: Французская
Тип: Десерт
Порций: 12
Ингредиенты
- Два яблока
- Триста грамм муки
- Сто грамм сахара
- Две чайные ложки разрыхлителя
- Соль — по вкусу
- Двести двадцать пять грамм кефира
- Одна чайная ложка соды
- Шестьдесят миллилитров растительного масла
- Сто грамм кедровых орехов
- Одно яйцо
- Одна чайная ложка молотой корицы
Приготовление:
- Духовку разогреваем до двухсот градусов. Муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль смешиваем в миске. Берем еще одну миску и там смешиваем кефир с растительным маслом и яйцом
- Перемешиваем обе смеси. Яблоки чистим и режем на кубики. Добавляем их с орехами в смесь. Выкладываем полученную смесь в формочки для кексов, посыпаем корицей и сахарной пудрой
- Выпекаем кексы двадцать пять минут
Приятного аппетита!