Жареные кабачки с чесночным соусом

Простой рецепт летнего, здорового второго блюда. Которое элементарно в плане ингредиентов и не требует для своего приготовления большого количества времени. Потенциальный хит у вечно спешащих людей.

Ингредиенты

• Один килограмм молодых кабачков
• Четыре дольки чеснока
• Сто грамм майонеза
• Пучок укропа

Инструкция

1. Кабачки нарезаем кольцами толщиной в сантиметр. Слегка солим
2. Обваливаем каждый кружок кабачка в муке.
3. Обжариваем кабачки на сковороде, смазанной растительным маслом до золотистости
4. В майонез добавляем мелко порезанные чеснок и укроп, солим и перчим. Хорошо перемешиваем
5. Выкладываем кабачки на тарелку и смазываем сверху чесночным соусом

Приятного аппетита!