Ещё один рецепт простейшей выпечки к чаю или кофе. Рецепт сгодится на тот случай, если у вас есть продукты для приготовления домашней сладости, но нет времени или желания (или сразу и того и другого), возиться с какими-то изысками
Рецепт рулета на скорую руку
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Кухня: Русская
Тип: Десерт
Порций: 4
Ингредиенты
- Пять столовых ложек сахара, столько же муки и сухого молока
- Три яйца
- Треть чайной ложки соды, погашенной уксусом
- Одна столовая ложка растительного масла
- Щепотка соли
- Сто грамм любого варенья
Приготовление:
- Противень смазываем растительным маслом и ставим в духовой шкаф, разогревая его до двухсот градусов
- Яйца взбиваем, добавив к ним сахар. Добавляем муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль. Хорошенько перемешиваем. Затем выливаем тесто на горячий противень и помещаем в разогретый духовой шкаф на пять — десять минут.
- Готовый корж вытаскиваем из духовки, намазываем вареньем и сворачиваем рулет
Даем рулету немного остыть и подаем. Приятного аппетита!