Эта чудесная закуска красочно смотрится на праздничном столе хотя-бы потому, что помидоры имеют яркий красный цвет. Во многих странах Европы этот рецепт очень популярен, однако каждая национальная кухня экспериментирует с начинкой. Наш рецепт фаршированных помидоров вы можете сами дополнить своими ингредиентами. А пока познакомьтесь с тем, как готовим фаршированные помидоры мы. Благодаря нашим ингредиентам этот рецепт имеет пикантный вкус, который пробудет аппетит перед основными блюдами.
Отличные и яркие фаршированные помидоры с сыром фета и чесноком.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 15 минут
Кухня: Европейская
Тип: Закуска
Порций: 6
Ингредиенты
- 6 средних твердых помидоров.
- 150 грамм голландского сыра.
- 100 грамм сыра фета.
- Пара зубчиков чеснока.
- 3 столовых ложки майонеза.
- Черный молотый перец, свежая зелень и соль по вкусу.
Приготовление:
- Моем помидоры, срезаем верхушку и вынимаем ложкой мякоть.
- Разминаем вилкой сыр фета.
- На мелкой терке натираем голландский сыр.
- Смешиваем сыры в отдельной посуде, добавляем майонез, перец, зелень и соль и перемешиваем.
- Давим чеснок в полученную смесь. Перемешиваем.
- Осталось вложить начинку в приготовленную оболочку из помидоров.
Для придания интриги закрыть фаршированные помидоры можно срезанными до этого верхушками помидоров.