Рецепт вкусных, легких и рассыпчатых оладий. Свой нежный вкус они способны сохранять очень долго. В тесто можно добавить сезонные ягоды — они придадут оладьям кислинку и сделают вкус ещё более ярким.
Рецепт оладий на сметане
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут
Кухня: Русская
Тип: Второе блюдо
Порций: 3
Ингредиенты
- Полстакана сметаны
- Сто грамм муки
- Четверть чайной ложки соды
- Два яйца
- Три столовые ложки сахара
- Пол чайные ложки соли
Инструкция
- Взбиваем яйца, добавляем сметану. Перемешиваем.
- Смешиваем муку, соду, соль и сахар. Добавляем эту смесь к яйцам и сметане. Размешиваем.
- Жарим оладьи на разогретом масле по две минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!