А это совсем простое в приготовлении лакомство, которое можно подавать на любой стол — хоть на обычный, хоть на праздничный. Плюс, его приготовление не потребует много времени. Данный пудинг обладает отменным ароматом, так что смотрите — не соблазнитесь съесть его тут же, сняв с плиты. Обожжетесь!
Вашему вниманию предлагается рецепт кофейного пудинга
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Кухня: Английская
Тип: Десерт
Порций: 4
Ингредиенты
- Двести пятьдесят миллилитров крепкого кофе
- Одна чайная ложка какао
- Одна столовая ложка крахмала
- Три столовые ложки сухого молока
- Сахарный песок — по вкусу
Приготовление:
- Крахмал, сахар, сухое молоко и какао смешиваем в сотейнике
- Кофе заварим отдельно и остудим его. Когда кофе остынет — заливаем его в сухую смесь. Доводим содержимое сотейника до кипения на слабом огне. Уварим содержимое до нужной густоты и охладим
Остывший пудинг подавайте в порционных ёмкостях (чашках или рюмках). Приятного аппетита!