Прекрасный и простой салат, рецепт которого пришел к нам из Англии. В его основе самые простые продукты, которые можно найти в любом магазине. Этот салат насыщен калориями, он очень вкусный и подойдет в качестве завтрака для всей семьи или его можно подать как закуску к праздничному столу.
Английский салат с курицей
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 40 минут
Кухня: Английская
Тип: Закуска
Порций: 6
Ингредиенты
- 1 банка консервированной кукурузы.
- 1-2 куриных грудок.
- 500 грамм свежих шампиньонов.
- 3 помидора.
- 100 грамм сухариков кубиками.
- 150 грамм майонеза.
- Соль по вкусу.
Приготовление:
- Для начала отвариваем куриную грудку как обычно.
- В отдельной посуде отвариваем чищенные грибы.
- Шампиньоны и курицу мелко нарезаем и смешиваем в салатнице.
- Добавляем с салат кукурузу. Перемешиваем.
- Туда же добавляем сухарики.
- Режем мелко помидоры и тоже отправляем в салат.
- Теперь осталось только заправить все майонезом, тщательно перемешать и подать к столу.
Украшаем салат свежей зеленью.