Простенький соус, который отлично подойдёт для итальянской пасты и домашней пиццы. Конечно, его можно купить в магазине, но гораздо приятнее приготовить такой своими руками. Тем более, что это элементарно
Рецепт сливочного соуса
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 10 минут
Кухня: Итальянская
Тип: Соус
Порций: 6
Ингредиенты
- Полторы столовые ложки сливочного масла
- Два стакана сливок 20%
- Один стакан тертого сыра пармезан
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
- В сотейнике на умеренном огне растопим сливочное масло
- Добавляем сливки, сыр, соль и перец. Готовим, помешивая, около минуты
Приятного аппетита!