Сливочный соус альфредо с пармезаном

Простенький соус, который отлично подойдёт для итальянской пасты и домашней пиццы. Конечно, его можно купить в магазине, но гораздо приятнее приготовить такой своими руками. Тем более, что это элементарно


Сливочный соус альфредо с пармезаном

Рецепт сливочного соуса
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 10 минут
Кухня: Итальянская
Тип: Соус
Порций: 6

Ингредиенты

  • Полторы столовые ложки сливочного масла
  • Два стакана сливок 20%
  • Один стакан тертого сыра пармезан
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

  1. В сотейнике на умеренном огне растопим сливочное масло
  2. Добавляем сливки, сыр, соль и перец. Готовим, помешивая, около минуты

Приятного аппетита!

Прочитано 72 раз, сегодня 1.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: