Эти небольшие кексы станут отличным украшением праздничного стола. Так же они могут помочь скрасить серые будни. Времени на приготовление требуется немного, хоть и ингредиентов требуется порядком.
Рецепт маффинов с бананом и сгущенкой
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 35 минут
Общее время: 45 минут
Кухня: Американская и Канадская
Тип: Десерт
Порций: 8
Ингредиенты
- Один стакан муки
- Полстакана молока и столько же сахара
- Полбанки сгущенного молока
- Одно яйцо
- Тридцать грамм сливочного масла
- Один банан
- Одна чайная ложка разрыхлителя
- Соль, корица — по щепотке
- Белый шоколад — по вкусу
Приготовление:
- Смешиваем муку, сахар, соль, пряность
- Добавляем сгущенку, молоко, масло (размягченное), яйцо
- Добавляем разрыхлитель
- Смазываем формочки растительным маслом, выложить на них тесто
- Сверху на тестл в каждой из формочек кладем по несколько кружочков банана
- Посыпаем все это тертым белым шоколадом
- Ставим противень с формочками в разогретый духовой шкаф, выпекаем примерно двадцать пять минут при температуре сто восемьдесят градусов
Приятного аппетита!