Быстрый салат с красной рыбой

Быстрый, но очень вкусный рыбный салат, который и для повседневного обеда подойдёт, и на праздничном столе не потеряется. В определенной степени, этот салат даже способен удовлетворить вкусы людей, сидящих на диете, если его не солить

Ингредиенты

• Сто грамм красной рыбы
• Два огурца
• Три яйца
• Половина луковицы
• Одна столовая ложка майонеза
• Укроп — по вкусу
• Соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Ставим вариться яйца. Варим их после закипания воды в течение восьми — десяти минут
2. Займемся нарезкой всех ингредиентов. Рыбу чистим от косточек (если такие есть) и режем на средние кубики
3. Чистим огурцы и режем их аналогично рыбе
4. Лук нарезаем на мелкие кубики
5. Сваренные вкрутую яйца так же нарезаем кубиками, предварительно очистив их от скорлупы
6. Смешиваем все продукты, добавляем майонез, соль и перец по вкусу, перемешиваем

Приятного аппетита!