Простая, но очень эффектная холодная закуска. Вполне подойдёт для небольшой вечеринки, или лёгкой утренней/вечерней трапезы. Готовиться она быстро. По-хорошему, её нужно настаивать в холодильнике, но этот момент можно опустить
Рецепт бутербродов с киви и чесноком
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 40 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 8
Ингредиенты
- Два киви
- Один мини-багет
- Сто пятьдесят грамм майонеза
- Три дольки чеснока
Приготовление:
- Сначала нарезаем багет и подсушиваем его в духовке или на сковородке с двух сторон
- Чистим и нарезаем тонкими кружочками киви. А майонез смешиваем с измельчённым чесноком
- Смазываем наши тостики соусом
- Аккуратно укладывам сверху киви и убираем на полчаса в холодильник, чтобы хлеб немного пропитался соусом
Приятного аппетита!