Отличное угощение, особенно для детей, которые, как известно, очень любят всякие вкусности. Идеальный вариант для детского полдника, а так же очень хороший десерт к вечернему чаю.
Рецепт творожной запеканки с бананами
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 15 минут
Кухня: Русская
Тип: Десерт
Порций: 4
Ингредиенты
- Сто миллилитров сливок 20%
- Пятьдесят грамм сахара
- Три яйца
- Шестьедсят грамм муки
- Полкило творога
- Два банана
- Двадцать грамм сливочного масла
- Пол чайной ложки разрыхлителя
- Один грамм ванилина
Приготовление:
- Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сливки и еще раз взбиваем
- Добавляем творог, муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем
- Режем кубиками бананы и перемешиваем с творожной массой
- Смазываем форму маслом и выливаем в нее массу
- Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре сто восемьдесят градусов около сорока минут до появления золотистой корочки
Приятного аппетита!