Ещё один интересный рецепт необычный холодной закуски. Такая хорошо пойдёт под пиво. Готовиться она достаточно легко и быстро. Однако помните — нужно непременно использовать твердый сорт сыра!
Рецепт сырных шариков
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 25 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 6
Ингредиенты
- Четыреста грамм твердого сыра
- Одна — две дольки чеснока
- Две — три столовые ложки майонеза
- Пятьдесят грамм кокосовой стружки
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- В миску натираем на мелкой терке твердый сыр.
- К сыру добавляем очищенный и выдавленный через чесночницу чеснок
- Солим по вкусу, заправляем майонезом и смешиваем всё как следует
- Берем с помощью чайной ложки немного сырной смеси и руками сворачиваем шарик. Затем обволакиваем его в кокосовой стружке. Повторяем эти действия с оставшейся сырной смесью
Приятного аппетита!